العناوين الرئيسية
التعريف
المفهوم العام
تعد سلاسل الإنتاج جانباً حاسماً في الاقتصاد العالمي. وهي تتكون من سلسلة من الأنشطة المترابطة المطلوبة لإنتاج منتج أو خدمة معينة. قد تشمل هذه الأنشطة شراء المواد الخام والنقل والتصنيع والتوزيع والتسويق
ترى منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية أن تنظيم الانتاج والتجارة والاستثمارات الدولية يتزايد في إطار ما يسمى بسلاسل القيمة العالمية، حيث توجد مختلف مراحل عمليات الانتاج في مختلف الدول. وتحفز العولمة الشركات على إعادة هيكلة عملياتها على الصعيد العالمي من خلال الاستعانة بمصادر خارجية ونقل الأنشطة إلى الخارج.
وزارة الفلاحة و الصيد البحري
سعى مخطط « الجيل الأخضر 2020 – 2030 » إلى مواصلة تطوير سلاسل الإنتاج الفلاحي عبر خلق نظام متكامل أكثر استهدافا وإعادة توجيه الاستثمار وترشيد التحفيزات في السلاسل الفلاحية، تتوخى الاستراتيجية مضاعفة الناتج الداخلي الخام الفلاحي ليبلغ ما بين 200 و250 مليار درهم مع متم 2030.
عموما
هي الخطوات الواجب اتخاذها لتحويل المواد الخام إلى سلع يمكن للمستهلكين استخدامها. تمس جميع القطاعات (الصناعة، الفلاحة، السياحة، ….)
سلاسل الإنتاج في المبادرة الوطنية للتنمية البشرية
سنتحدت عن السلاسل الانتاجية من مفهوم المبادرة الوطنية للتنمية البشرية.
تم اعتماد نهج “السلاسل الانتاجية” من قبل السلطات العامة وكذلك من قبل المنظمات المهنية في المغرب كمبدأ أساسي لتنمية الانشطة الاقتصادية الفعالة والمتكاملة (الزراعة، الصناعة، السياحة، …). في زمن التجارة المعولمة والمنافسة المتزايدة في الاسواق المحلية، الوطنية و العالمية.
مثال: سلسلة الزيتون
- المزودين(مشاتل، أسمدة،…)
- المنتجين(الضيعات)
- جني الزيتون
- النقل
- التثمين(عصر الزيت، تصبير الزيتون، …)
- …..
- المستهلك.
كل عميلية تمثل حلقة في سلسلة الزيتون، حيث تتفاعل و تؤثر في بعضها البعض.
يعد فهم الأهمية الاقتصادية لسلاسل الإنتاج أمراً بالغ الأهمية لواضعي السياسات وأصحاب الأعمال و الفاعلين في القطاع و المستهلكين لأنه يساعد في اتخاذ قرارات فعالة و ملموسة.
سلاسل الانتاج حسب و زارة الفلاحة
السلاسل النباتية
- سلسلة الحوامض
- سلسلة الأشجار المثمرة
- سلسلة الأركان
- سلسلة الحبوب
- سلسلة الزراعات الزيتية
- سلسلة الزيتون
- سلسلة الخضروات البواكر
- سلسلة نخيل التمر
- سلسلة الورد العطري
- سلسلة الأرز
- سلسلة الزعفران
- سلسلة البذور
سلسلة النباتات السكرية
السلاسل الحيوانية
- سلسلة النحل
- سلسلة الدواجن
- سلسلة الإبل
- سلسلة الحليب
سلسلة اللحوم الحمراء
العوامل المؤثرة على سلاسل الإنتاج
سلاسل الإنتاج هي شبكات معقدة تتضمن مراحل وعمليات مختلفة تساهم في المنتج النهائي. تتأثر هذه السلاسل بعدة عوامل يمكن أن تؤثر على كفاءة وفعالية عملية الإنتاج. على هذا النحو، يعد فهم هذه العوامل أمراً بالغ الأهمية لتحسين سلاسل الإنتاج والتأكد من أنها تقدم المخرجات المطلوبة. سوف نتطرق للعوامل المختلفة التي تؤثر على سلاسل الإنتاج.
1. المواد الخام
المواد الخام هي أساس أي سلسلة إنتاج. يؤثر توفر المواد الخام وجودتها وتكلفتها بشكل كبير على سلاسل الإنتاج. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي النقص في المواد الخام إلى تأخير الإنتاج، في حين أن المواد الخام منخفضة الجودة يمكن أن تؤدي إلى إنتاج دون المستوى المطلوب. ومن ناحية أخرى، يمكن للمواد الخام عالية الجودة أن تؤدي إلى منتجات متفوقة، مما يجعلها أكثر قابلية للتسويق. تحتاج الشركات إلى تحديد الموردين الموثوقين للمواد الخام لضمان إمدادات ثابتة من المواد عالية الجودة وبأسعار معقولة.
2. التكنولوجيا
في عالم اليوم سريع الخطى، تلعب التكنولوجيا دوراً مهماً في سلاسل الإنتاج. يمكن أن يؤدي استخدام التكنولوجيا المتقدمة إلى زيادة كفاءة الإنتاج وخفض التكاليف وتحسين جودة المنتج النهائي. على سبيل المثال، يمكن للأتمتة تسريع الإنتاج وتقليل تكاليف العمالة وتقليل الأخطاء. يمكن للشركات التي تستثمر في أحدث التقنيات أن تظل في صدارة المنافسة وتحسين أرباحها النهائية.
3. العمل
يمكن أن يؤثر توفر العمالة وجودتها أيضاً على سلاسل الإنتاج. يمكن أن يؤدي النقص في العمالة الماهرة إلى تأخير الإنتاج أو إنتاج دون المستوى المطلوب. ومن ناحية أخرى، يمكن للقوى العاملة ذات المهارات العالية أن تحسن كفاءة عملية الإنتاج وتؤدي إلى منتجات متفوقة. تحتاج الشركات إلى الاستثمار في برامج التدريب والتطوير لتحسين مهارات القوى العاملة لديها والتأكد من حصولهم على المهارات اللازمة لأداء مهامهم بكفاءة.
4. الخدمات اللوجستية
تعد الخدمات اللوجستية عاملاً حاسماً آخر يؤثر على سلاسل الإنتاج. يعد تسليم المواد الخام والمعدات والمنتجات النهائية في الوقت المناسب أمراً ضرورياً لنجاح أي سلسلة إنتاج. تحتاج الشركات إلى أن يكون لديها نظام لوجستي فعال لضمان توفر جميع المكونات الضرورية عند الحاجة. يمكن أن يشمل ذلك العمل مع مقدمي خدمات نقل موثوقين، واستخدام أنظمة إدارة المخزون، وتحسين شبكات سلسلة التوريد.
5. القوانين
يمكن أن تؤثر القوانين بشكل كبير على سلاسل الإنتاج. تحتاج الشركات إلى الالتزام بالقوانين المختلفة، بما في ذلك لوائح البيئة والصحة والسلامة. يمكن أن يؤدي عدم الالتزام بهذه اللوائح إلى فرض غرامات وإجراءات قانونية والإضرار بسمعة الشركة. تحتاج الشركات إلى مواكبة أحدث القوانين والتأكد من امتثال عمليات الإنتاج الخاصة بها.
سلاسل الإنتاج هي شبكات معقدة تتأثر بعدة عوامل. تحتاج الشركات إلى فهم هذه العوامل واتخاذ الخطوات اللازمة لتحسين سلاسل الإنتاج الخاصة بها لضمان تقديم النتائج المطلوبة. ومن خلال الاستثمار في المواد الخام والتكنولوجيا والعمالة والخدمات اللوجستية والامتثال للأنظمة، يمكن للشركات تحسين كفاءة وفعالية سلاسل الإنتاج الخاصة بها.